黄山市中心城区主要农副产品价格总体平稳据黄山市发展和改革委员会消息，监测数据显示，2026年1月19日至1月23日，黄山市中心城区农贸市场主要农副产品价格总体平稳，蔬菜价格稳中有升，短期内预计价格仍将以稳为主。

　　一、肉类价格稳中有降。猪肉后座统货、瘦肉零售均价分别为13元/500克和15元/500克，环比持平；排骨均价21元/500克，环比下降2.33%。牛肉统货均价41元/500克，环比持平。

　　二、淡水鱼价格小幅波动。鲫鱼零售均价14元/500克，环比持平；花鲢零售均价11元/500克，环比上涨2.33%。

　　三、鸡蛋价格平稳运行。农贸市场鸡蛋零售均价为4.63元/500克，环比持平。

　　四、蔬菜价格稳中有升。本周主要监测的12个蔬菜品种呈现“1升1降10平”态势，零售均价为4.32元/500克，环比上涨0.97%。其中，青椒价格环比上涨10.42%，西红柿价格环比下降1.72%，其余品种价格持平。

　　随着气温回升，肉蛋及蔬菜供需总体平稳，预计短期内中心城区主要农副产品价格将继续保持稳定运行。

　　原文：黄山市中心城区主要农副产品一周价格走势（2026.01.19-2026.01.23）（来源：黄山市发展和改革委员会）