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羊肚菌研究专家贾乾义先生提醒我国羊肚菌种植者:北方羊肚菌的种植技术,栽培模式,已经超越南方,值得南方种植者学习。连续几年来,南方大面积减产,甚至绝收,而北方每亩地产鲜菇1000多斤、2000多斤、甚至3000多斤的高产田层出不穷,原因何在?
羊肚菌研究中心提醒大家:不要听菌种场的忽悠!羊肚菌菌种生产技术并不难!不要高价买菌种,不要高价买别人的营养包!一定要自己生产菌种和营养包!一定要降低羊肚菌的生产成本!从而降低风险,提高经济效益!
特别说明:我处与其它地方培训的最大不同是,有的地方培训结束就不管了,而我们有责任帮助学员解决生产上遇到的所有问题。甚至贾老师亲临现场免费指导!
由中国著名的食用菌专家贾乾义老师主讲。贾乾义老师毕业于河北农业大学,从事食用菌研究近40年,具有丰富的实际生产一线经验,是我国最接地气的羊肚菌专家之一。近三十年来,贾乾义老师走遍全国各地,采集野生羊肚菌种资资源,对羊肚菌的菌种分离、野生驯化、菌种生产、大田人工栽培模式、大棚栽培模式及羊肚菌深加工问题进行了系统的研究,创造了林地羊肚菌种植模式,发明了羊肚菌旋耕播种方法,大幅度降低了生产成本。针对北方地区春季多风干燥及短春的气候特点,积极推广冷棚种植模式,羊肚菌增产效果明显。
2、羊肚菌母种、原种、栽培种(一级种、二级种、三级种)的制作方法及注意问题。
9、羊肚菌生长发育的六大环境条件:温度、湿度、通风、光线、北方地区种植羊肚菌的最佳模式。
31、种植模式包括:葡萄套种模式、绿芦笋套种模式、林地栽培模式、暖棚栽培模式、冷棚栽培模式、光伏羊肚菌种植模式、层架式栽培模式、反季节栽培模式、室内栽培模式等。
32、学习内容还包括优质菌种的评价和筛选、羊肚菌的生物学基础、一对一生产方案的制定、黑地膜的选择及其使用方法、养菌的注意事项、催菇的理论、红腿病、白霉病、黑脚病等。
对所有食用菌种类来讲,实际生产经验的重要性远远大于理论知识。对于羊肚菌产业来讲,更是如此,所以学习羊肚菌种植技术,真正想学好并掌握羊肚菌种植过程的核心技术,必须以实际操作为主。我们的羊肚菌种植技术培训采用理论联系实际的学习方法,但以实际操作为主,主要是培养学员回家后,在种植羊肚菌的过程分析问题与解决问题的能力,采用手把手的教学方法。实际操作主要包括:菌种分离、母种制作、原种制作、生产种制作、营养转化包制作、拌料、装瓶(袋)、灭菌、冷却、消毒、接种、培养、播种等。实践证明:只学理论不进行实际操作,学员根本学不会羊肚菌种植技术。所以要求凡是参加系统培训的学员,必须认真亲手操作,将关键技术学到手。
来我处学习的学员来自全国各地,有的来自北方,有的来自南方。北方和南方的气候不同,所以适合的最佳栽培模式也不同。同样都是来自西北地区的学员,由于海拔的高度不同,决定了播种和出菇时间的不同,也决定了栽培模式的不同,为确保学员回家后能够种植羊肚菌取得最好的经济效益,我们采取一对一的座谈方式,根据每个学员的实际情况,为每个学员私人定制其最佳的羊肚菌发展模式,帮助其建立小型的羊肚菌菌种场,使其带动周边农户发展羊肚菌产业,也就是公司带动农户的模式,将生产的羊肚菌菌种卖给周边农户,产品统一回收,共同发展。我们的口号是“学员回家后能带动周边村民发展了羊肚菌产业才算是毕业”。否则我们的培训工作不算成功。
经过我处系统培训的学员,回家后在羊肚菌实际种植过程中,肯定不会一帆风顺,会遇到各种各样的问题,只要遇到任何羊肚菌种植的技术问题、生产问题、市场问题,我们都会动用我们在食用菌行业的资源,帮助学员解决所有问题。不会出现打电话没人接或打电话找不到人的情况,也就是说,学员在生产实践中,遇到了技术问题,找我们解决,遇到产品销售难题我们会尽最大的努力帮助解决。我们承诺通过电话能解决的技术问题电话解决,电话不能解决的技术问题,可以直接找贾乾义老师面对面解决。
中国羊肚菌产业专家贾乾义老师认为,随着我国羊肚菌种植面积的不断扩大,总产量的不断提高,我国羊肚菌产品的市场价格会逐渐降低,但降低的速度不会太大。因为羊肚菌的种植仍受很多条件的制约。我处不承诺高价包销学员的羊肚菌产品,但承诺为学员对接(介绍)2—3个羊肚菌经销商,价格随行就市,确保学员的产品不会出现积压的情况。为此,在我处培训学习的正规学员,我处会建立档案,学员随时将下一年的种植规模提前告诉我处,由我处根据种植规模与产量提前帮助联系对接羊肚菌收购商。
我处羊肚菌种植技术与羊肚菌菌种(母种、原种、栽培种)生产技术培训学习时间为每月1期。每期学习时间为7天左右,其中3天由贾乾义老师讲课及解答学员的疑难问题,4天时间为羊肚菌菌种(一级种、二级种、三级种)生产与羊肚菌营养转化包生产的实际操作。此外本期学不会下期免费再学。
我们采用的是现场培训,也就是将羊肚菌的培训课堂搬到羊肚菌生产一线;在羊肚菌种植塑料大棚内进行培训;在羊肚菌种植现场进行培训;在羊肚菌菌种生产场进行培训;让学员真正进行正规羊肚菌生产环节;而不是在高楼大厦里纸上谈兵。我们的目的,就是培养学员的动手能力,实践能力,而不是只讲理论,不懂实践。羊肚菌菌种生产技术、羊肚菌种植技术培训与实习地点为:河北省邢台临西县。
联系电话:找刘老师。动身前请务必提前打电话给刘老师。为保证学习与实习效果,每期必须严格控制参加人数,最多不能超过5人。
九、学习培训费用我处学习费用采用大包干的办法,总费用为7800元,学习费用包括:讲课费、实际操作费用、学习期间的吃饭与住宿费用、资料费。换句话说,整个学习期间我处所收的总费用为7800元(不包括火车费),不再收其它费用。
目前,在羊肚菌的生产实践中,羊肚菌菌种的费用在羊肚菌项目中所占总投入的比例较高。也就是说,要想搞好羊肚菌栽培项目,必须自己生产菌种,从外地购买羊肚菌菌种发展羊肚菌产业这条路走不通,靠购买别人的羊肚菌菌种发展羊肚菌产业,你永远做不大做不强,因为羊肚菌菌种价格太高,很多利润都让卖菌种的人挣走了,其结果辛苦半天种羊肚菌,自己担风险,利润却不高。我处提醒大家:不要迷信科研单位与大专院校,也不要迷信报纸和电视的宣传,有些单位和个人,故意大羊肚菌菌种生产难度,其目的不言而喻。所以我们重点培训学员设备投资5000元左右,如何生产高质量的羊肚菌菌种(母种、原种、栽培种)。那么最初的试管母种(一级种)从哪里来呢?我们承诺:凡是从我处正规培训学习的羊肚菌种植学员,我处免费赠送羊肚菌母种。
羊肚菌的种植技术如何?羊肚菌的品种如何?羊肚菌的菌种质量如何?羊肚菌的产量如何?到羊肚菌生产现场才能找到答案。为此,为让学员提高学习效果,一年四季能看到羊肚菌种植现场,我们建立了多个羊肚菌生产基地,为广大学员提供羊肚菌出菇现场,增加学员对羊肚菌产业的感性认识。
动身前请务必提前打电话给刘老师。为保证学习与实习效果,每期必须严格控制参加人数,最多不能超过5人(一对一手把手进行实地培训,人多了不行)。。
参加羊肚菌学习人员,请务必在动身购买火车票前与我处电话联系,确认学习时间有无变动。