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主页(欧亿娱乐)主页炒货是指植物果实经过晾晒,烘干,油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品。如糖炒板栗、瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子,豆类等,用干净的干果和专用颗粒“炒砂”作介质直接炒制,或者在炒制前浸泡添加各种味料炒制。炒货一般含有丰富的营养,常吃对人体有相当的好处。
目前我国坚果的人均消费量低于发达国家如美国和日本甚至全球水平。根据INC数据显示,杏仁、腰果、夏威夷果、碧根果和核桃五类坚果,我国人均年消费量仅为0.23kg,同期美国、日本和全球平均水平分别是中国的8倍、2倍和2倍。尤其腰果、夏威夷果和碧根果在我国人均消费量约为0。因此,我国坚果炒货的消费需求仍然有较大的上升潜力。随着国内消费能力的进一步提升,高端树坚果消费渗透率进一步下沉,国内坚果市场仍有较大增长空间。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年坚果市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》显示:
随着坚果收获面积的不断增长,中国坚果产量也随之上升。根据数据显示,2014-2020年中国坚果产量呈现不断上升的趋势,到2020年中国坚果产量达到18.06万吨,相对于2019年增长了5.61%。
数据显示,2017-2021年我国混合坚果行业市场规模呈现逐年增长态势,2021年我国混合坚果市场规模为115亿元,较2020年同比增长16.16%。而在坚果消费者中,有近76%的消费者更偏爱于混合坚果,23%的消费者偏爱单品坚果。
消费升级催生新的市场机会。面对快节奏的生活,消费者们更倾向于可以味道好吃、健康不胖、方便时尚的食品。以坚果为例,麦栗工坊的现制系列产品上市以来,不断接受市场的检验仍经久不衰。
现制系列的辉煌下是麦栗工坊不断加大产品研发力度。针对坚果品类做延展,逐一开发出正宗板栗饼、绿豆板栗饼、糖葫芦、现泡花茶等一系列新品,其中正宗板栗饼、绿豆板栗饼3月一经上市便受到广大消费者喜爱,仅3月15至3月30日就已售出70000+个饼,现泡花茶等新品更是蓄势待发,引爆夏季。
板栗很糯,坚果很香......麦栗工坊重视自身产品质量、25年坚守本心、以真诚的服务态度以及为提高消费者体验的努力,如今成就了麦栗工坊如今在海南坚果行业的翘首地位。返回搜狐,查看更多