皇家88娱乐-黑钱首页，花生，原名落花生，又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，属蔷薇目，豆科一年生草本植物。花生因营养价值、保健功能使其成为综合利用研究的重要作物资源。花生是人们生活中重要的农作物之一，是我国重要的油料作物，也是全球公认的健康食品，是植物油脂和蛋白质不可或缺的重要来源。大力发展花生产业，有利于提高我国食用植物油自给能力、蛋白供给安全水平，对保障粮食安全具有重要意义。

　　我国是花生生产大国，市场基本处于自给自足状态，进出口数量较小。根据数据显示，2023年我国花生产量1923.07万吨，表观需求量1917万吨，进口量66万吨，出口量42万吨。

　　生产端：我国是全球花生生产大国，种植面积及产量均居世界第一（分别约占14%和37%左右），且保持稳定增长态势。数据显示，2023年我国花生种植面积498万公顷，同比增长6.3%；产量约为1923.07万吨，较上一年同比增长4.9％。

　　目前我国花生种植区域广泛，各区域种植的花生品种繁多，不同品种间品质差异较大。现货市场通常将花生分为大花生、白沙花生和四粒红花生三类。大花生籽仁较大，口感较硬，含油量较高，主要用于榨油；白沙花生籽仁较小，口感酥脆，蛋白含量较高，主要用于食品加工；四粒红花生，种粒呈椭圆形，排列紧密，种皮光滑，呈红色或粉红色，主要用于食品加工。

　　3、生产区及加工区较为集中，整体呈现“东北及鲁豫生产、山东及河南加工”的格局

　　根据观研报告网发布的《中国花生行业现状深度分析与投资前景预测报告（2024-2031年）》显示，我国花生生产区及加工区均较为集中，整体呈现“东北及鲁豫生产、山东及河南加工”的格局。其中山东地区是我国花生最大的加工集散中心，其次是河南地区。运输形式上，吉林、辽宁的花生主要以汽运形式流入山东，配合部分船运。河南的花生主要以汽运形式流入山东。

　　另外目前我国花生生产水平已处于世界前列。随着花生产业链的不断延伸，新加工产品的不断涌现，我国将逐步由‘花生生产大国’向‘花生产业强国’转变。近年随着产业链的不断延伸，新加工产品的不断涌现，我国花生食品的比重也不断攀升，通过科技创新，支撑了花生产业链延伸、供应链优化、价值链提升，已经形成了“小花生、强产业、大布局”的局面。

　　近年随着经济的发展，居民对花生及相关产品的市场需求呈现稳步增长的态势。数据显示，我国花生的表观消费量由2016/17年的1617万吨增加到2022/23年的1917万吨，增幅达18.37%。从消费区域来看，我国花生消费呈现“鲁豫为主，全国各地均有分布”的特点。

　　我国花生消费分为压榨消费、食用消费、种用及其他。其中压榨消费和食用消费是我国花生的主要消费，合计占比超90%。对比之下，压榨消费相对更高，占总消费量的一半左右，约51.47%左右。另外由于花生体积较大、运输不便且成本较高，因而现货贸易形态主要为花生仁。

　　目前在压榨消费中，花生油是主要产品。花生油由20%饱和脂肪酸和80%的不饱和脂肪酸所组成，其中主要是油酸、亚油酸和棕榈酸，碘价 约80～110，属于干性油，油色淡黄透明，有香味，是一种优质的烹调用油。近年来，随着居民生活水平的提高和健康意识的增强，花生油需求量增多。根据数据，2015-2022年我国花生油需求量由287.04万吨增长至348.41万吨，期间复合年增长率为2.81%。

　　由于我国花生生产基数大，市场基本处于自给自足状态，使得进出口数量总体较少。数据显示，2023年我国花生进口量662484吨，出口量417130吨。这一数据表明，现阶段我国花生进口量要略高于出口量。

　　从进口出金额来看，国内花生价值开始显现，贸易逆差已转为贸易顺差。虽然近两年进口量要略高于出口量，但出口金额要高于进口额，贸易逆差已转为贸易顺差。数据显示，2023年我国花生进口金额76697.63万美元，出口金额84271.89万美元；贸易顺差为7574.26万美元。这也反映出，近几年我国国内花生价值不断提升，并逐渐向高质量发展。

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　　此外，近年来，我国宠物主养宠理念升级，营养配比、配料组成、品牌知名度是宠主最为关注的决策因素，占比分别为59.30%、49.20%、29.00%；犬主人对烘焙粮、冻干粮偏好度上升，其中烘焙粮偏好度同比提升4.00个百分点；犬主人对鲜粮偏好度有提升，2024年提升3.70个百分点。

　　在经历了2020年产业低潮后，进入2023年我国鹅养殖行业迎来了一个小高潮发展期，社会资本大量进入，鹅的出栏量出现回升，市场规模持续扩张。预计2024年我国鹅养殖行业市场规模将达到330.16亿元。目前山东、广东、四川和安徽是我国鹅养殖最集中的省份，这4省养殖量总和占全国的60%左右。

　　从外销来看，自2020年起，我国远洋渔业水产品境外出售量持续下滑，由2020年的74.31万吨下降至2023年的47.78万吨；同时其占远洋渔业产量的比重也在逐年下降，2023年约为20.57%。

　　当前在棉花种植的耕、种、收全过程机械化发展程度上，机耕、机种水平均达到较高水平。到2022 年我国棉花种植综合机械化率为 88.50%。预计未来以棉花收获机为代表的高端农机装备是将是棉花种植机械领域重点发展产品。

　　近几年，我国牛肉进口力度持续加大，2019-2023年间增加了65%，2024年1-11月进口量260万吨，同比增长4%。我国牛肉进口数量在2019-2024年上半年占中国市场份额由20.55%上升到30.9%，相对于中国总产量的比例由24.87%上升到43.87%，对国内养牛业冲击十分严重。

　　经过多年的发展，目前我国海参行业已经形成包含种苗繁育、养殖、加工、销售等环节在内的完整产业链，且已发展成为一个千亿级产业，2023年全产业链市场规模达到1326亿元。

　　2019-2024年我国玉米产量、种植面积及单产量统计：2024年产量增长2.1% 种植面积增长1.2%

　　2019-2024年我国小麦产量、种植面积及单产量统计：2024年产量同比增长2.6% 单产量同比增长2.7%

　　2019-2024年我国薯类产量、种植面积及单产量统计：2024年产量同比增长1.5% 单产量同比增长1.6%

　　2019-2024年我国秋粮产量、种植面积及单产量统计：2024年产量增长1.4% 单产量增长1.1%

　　我国棉花产量、种植面积及单产量统计：2024年我国棉花产量增长9.7% 单产量增长7.8%

　　2024年我国谷物产量约为20753.5万吨 同比增长0.5%；单产量约为0.649万吨/千公顷 同比增长1.2%

　　2019-2024年我国豆类产量、种植面积及单产量统计：2024年种植面积下降1.4% 单产量增长0.5%

　　2019-2024年我国粮食产量、种植面积及单产量统计：2024年产量同比增长1.6% 单产量同比增长1.3%

　　2024年1-11月我国环氧丙烷进口24.1万吨 同比减少27.7%；出口1.3万吨 同比增加218%

　　2024年12月全国鸭梨平均批发价为5.97元/公斤 环比下降0.3% 同比增长0.7%

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