首页；鼎汇平台；首页。说到这个腰果，想必大家多多少少都是有吃过的，虽然说像是腰果这之类的坚果，热量和脂肪含量都比较多，但同时腰果也有很久丰富的营养价值，不仅可以作为坚果来吃，而且也能够炒菜来吃，是世界上著名的四大干果之一。虽然说它的热量会比较多，但是坚果能够给我们人体带来的好处是非常多的，比如说可以增加人体的能量，还有补脑和增强体质的功能。所以适合大多数人来食用。就算是正在减肥的人，每天也是需要吃一小把的坚果来补充能量的。

　　不过经常吃腰果的朋友应该也会发现，腰果比起其他普通的坚果来说，价格上要贵了不少，不过腰果跟其他的坚果不太一样的一点是，其他的坚果都是带壳的，而腰果则出售的时候就没有壳，小编以前对这个问题就特别疑惑，难道说腰果本身就是没有壳的吗？还是说因为在制作的时候，要将壳去掉，它的价格才会如此之贵的呢？所以今天我们就来讨论一下，同样作为坚果，腰果凭啥要比其他的坚果贵呢？了解了之后发现，原来它的生产过程是如此的“艰难”，很多网友看了之后都表示，太佩服了！

　　首先小编了解到，腰果主要的生产地是在非洲、越南还有印尼这些地方，而且腰果本身是属于一种野生的植物，它本身是有果壳的，但是它的果壳非常的坚硬，并且果壳上还有一定的，能够伤害我们人体的有毒物质，所以说需要在生产的时候，就将腰果的果壳给去掉，并且想要取得腰果的过时是非常不容易的一件事情。

　　可能大家都觉得，现在的技术那么发达，生产工厂只需要用专门的机器将腰果的果壳给剥开就可以了，所以如果说是因为它的果壳，所以定价这么昂贵的话，那么是很不合理的。但实际上目前我们国内的腰果开壳设备，还不能够将果壳和果肉完全的分开，所以大部分的工序还是得靠人工来完成的。

　　并且人工分拣腰果的工序非常的复杂，也很枯燥，并且最重要的是，在腰果的果壳上，具有一种腐蚀性的酸性物质，这种物质要是接触到我们的皮肤，那么就可能会被烧伤，所以说分拣腰果的工人们，工作也是非常辛苦的，一不小心就会伤害到自己的皮肤，而这种情况，每天都会不可避免的发生。这些工人的手上，总是会有被腐蚀起的泡，所以很多网友看到这个艰难的生产过程之后，都表示很佩服！