人们常说多吃五谷杂粮有益于身体健康。根据《黄帝内经》的记载，五谷包括（）等。

　　患者，男，40岁。食物精良，不喜五谷杂粮。最近因四肢麻木、肌肉萎 欧陆电脑挂机下载缩、心力衰竭、下肢水肿等症状而就医。医生确诊为脚气病。患者缺乏的最可能的是

　　（2015汕尾）俗话说“五谷杂粮壮身体，青菜萝卜保平安”，其中“青菜萝卜”富含的营养素是（）

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