欧陆注册，中国果干蜜饯行业现状及趋势分析（附市场规模、产业链及重点企业） 一、果干蜜饯行业概述 果干蜜饯是休闲食品的一大品类，由果干和蜜饯共同组成，二者均以水果为主要原料制成，只是制作工艺和口感有所不同。果干是果品经过脱水干燥制成的干制品，如葡萄干、苹果干等。它们的制作过程中通常不添加糖或其他辅料，因此口感相对较为清淡。而蜜饯则是以果蔬等为主要原料，添加（或不添加）食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺制成的制品。 二、果干蜜饯行业经济环境 随着生活水平的提高和消费观念的转变，消费者对食品的口味需求越来越多元化、营养均衡化，...

　　中国果干蜜饯行业现状及趋势分析（附市场规模、产业链及重点企业） 一、果干蜜饯行业概述 果干蜜饯是休闲食品的一大品类，由果干和蜜饯共同组成，二者均以水果为主要原料制成，只是制作工艺和口感有所不同。果干是果品经过脱水干燥制成的干制品，如葡萄干、苹果干等。它们的制作过程中通常不添加糖或其他辅料，因此口感相对较为清淡。而蜜饯则是以果蔬等为主要原料，添加（或不添加）食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺制成的制品。 二、果干蜜饯行业经济环境 随着生活水平的提高和消费观念的转变，消费者对食品的口味需求越来越多元化、营养均衡化，而果干蜜饯作为一种美味可口、营养丰富的休闲食品，受到了越来越多消费者的青睐。2023 年，全国居民人均可支配收入及消费支出分别为 39218 元、26796 元，稳步增长。 三、果干蜜饯行业产业链 1、产业链 产业链方面，上游为水果、糖、食品添加剂及包装材料等原材料的供应环节；中游生产加工环节则是果干蜜饯行业的核心，主要包括水果的清洗、切片、烘干、腌制等工艺；下游的销售渠道包括但不限于商场、超市、便利店、电商平台等。 2、上游分析 新鲜水果是果干蜜饯生产的基础，水果的品质会直接影响到果干蜜饯产品的质量和口感，不同种类的水果也会对应生产不同种类的果干蜜饯，如葡萄可以制作葡萄干，橙子可以制作橙宏海国际娱乐平台-招商主管