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新乡首次发现野生牛肝菌 有望再添农业“芯片”
作者:an888    发布于:2024-06-20 16:53   

  “我们已初步验证了可以仿生栽培野生牛肝菌!”8月25日,新乡市农科院的实验室里,食用菌研究所所长李峰捧着从南太行带回来的野生牛肝菌兴奋不已。

  几天前,李峰团队4人到位于新乡西北侧的南太行开展野生资源调查,他们徒步穿越3公里石板路攀登到600多米海拔,沿着陡峭的山坡向下探索,惊喜地发现一朵小的野生牛肝菌,他们小心翼翼地用小铲子拨开腐叶露出土壤,拍照后连根提取,再测量、记录、贴上编号、装入标本袋。“这有一大片!”走在前面的队员喊了一声,4人顿时振臂欢呼。

  南太行虽是“菌子乐园”,但野生牛肝菌还是首次发现。野生牛肝菌大多在我国柞叶林、栎叶林等阔叶林和云南松、针阔混交林的地面上生长,味道鲜美,营养丰富,是“四大菌王”之一,但由于生长的小气候环境特殊,野生牛肝菌的产期短、产量有限,价格是普通菌种的数十倍新乡首次发现野生牛肝菌 有望再添农业“芯片”。

  “种子是农业的‘芯片’,食用菌也不例外。”李峰表示:“我们正在加快驯化野生牛肝菌,争取再为河南增添农业‘芯片’。”

  我省是食用菌产业大省,连续19年总产量全国第一,但长期以来缺乏系统性收集和保护,食用菌优异种质资源储备不足,特异种质资源挖掘不够,精准鉴定挖掘不足,诸多野生资源没有充分利用。

  为实现食用菌种源自主可控,李峰团队脚下有泥,步伐坚定,今年已到太行山区进行野生资源普查20余次。目前,新乡市农科院收到农业农村部颁发的21个植物新品种权证书,其中包括15个平菇新品种和6个白灵菇新品种,获得的食用菌新品种授权数量位居全国第一。 欧陆登陆

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