“没想到，今年的竹笋旺季这么旺，竟跟国宝熊猫‘萌兰’的影响力有关。”在云南省昭通市从事筇竹笋采收、加工业务的胡荣洲，说起今年的竹笋行情，满眼笑意。

　　胡荣洲在当地经营了10多年，同时也是上市公司良品铺子（603719.SH）筇竹笋产品的供应商。今年的竹笋季，胡荣洲觉得比哪一年都忙。

　　“去年，我在昭通地区的春笋采购量是1800吨，但今年增加到2500吨。”胡荣洲说，如果算上在云南其他地方的采购，预计今年采购春笋和秋笋近4500吨。

　　作为良品铺子筇竹笋的供应商，胡荣洲虽然提前被良品铺子打了预防针，但还是觉得有些出乎意料。

　　这个春季，凭“一熊之力”翻越高墙成为网红的“萌兰”，与良品铺子开展联名合作推出野山笋系列零食，收获了一众粉丝。

　　“选择与‘萌兰’合作，一方面是因为两者有极好的关联性，笋本身就是熊猫的重要食粮之一；另一方面，也是想通过‘强强联手’，更好地拉动当地产业发展。”良品铺子有关负责人表示，“萌兰”作为网红熊猫带来的情感价值，能吸引更多消费者关注，而购买愿意则表明他们对昭通筇竹笋品质高度认可。

　　昭通位于滇东北乌蒙山区，那里的筇竹笋因口感爽脆鲜嫩，被誉为“笋中之冠”。每年4月上旬，都有成千上万名采笋人背着笋袋，走进昭通的竹林深处。在约一个月的时间里，筇竹笋就是当地笋农们的“致富笋”。

　　长久以来，由于交通不便、产业链条单一、笋山管理滞后、销售渠道不畅等原因，当地筇竹笋产业一直徘徊于“产量低、 欧陆注册。品质低、价格低”的恶性循环。即便知道其美味，但“养在深闺人未识”的困境，让村民们难以获得应有的回报。

　　近年来，随着基础设施的完善、笋山管理水平的提升，特别是休闲零食龙头企业良品铺子看中了昭通优质的野山笋原料后，以产业链优势向上游种植基地溯源、向中游加工厂赋能，带动当地企业对筇竹笋进行深加工，在帮助当地筇竹笋提升附加值、走出深山的同时，也帮助当地农户增收致富。

　　胡荣洲回忆，过去，筇竹笋价格很低，按每天最多收100公斤计算，一个月能赚到几千块钱便很不错了，村民打笋积极性不高。

　　当筇竹笋转化为零食这类深加工产品，被带到世界各地后，供应商纷纷提高收笋价，一位采笋人铆足干劲一个月能挣到一万多元钱，村民也实现了创收致富。

　　胡荣洲表示，今年筇竹笋销量大增，按每吨1.5万元收购价计算，该系列产品为当地笋农带来了1000多万元的增收。

　　资料显示，昭通市笋用竹产业受益农户达53万余户210余万人，支撑13.9万余户60余万人脱贫。其中，盐津县庙坝镇红碧村去年竹笋产量超4000吨，第一产业产值达6000万元，户均年竹笋收入8.1万元，由“贫穷村”蜕变为“富裕村”。

　　如今，在政府引导和各个市场主体的发展之下，昭通已成为我国最大的优质小径级笋用竹产业基地。随着筇竹笋知名度越叫越响，当地产业围绕筇竹笋的开发，也趋向于多元化，向预制菜、乡村旅游等端口不断延伸。

　　竹笋产业发展不仅带动了当地农民的经济增收，也促进了农村一二三产业的融合发展。昭通市已经形成了集种植、加工、销售于一体的竹笋产业链，为乡村振兴注入了新的活力。

　　作为休闲食品行业中的龙头企业，良品铺子成为促进三产融合不可或缺的重要力量。

　　产业兴，则乡村兴。湖北荆州莲藕、河北黄骅冬枣、云南夏威夷果、福建诏安青梅……18年来，良品铺子积极发挥引领带动作用，以一二三产业融合发展持续助力乡村振兴。截至目前，良品铺子已经带动千万农户改善经济收入。带动全球40多个农业产业集群、200多家食品类合作伙伴以及2000多家辅料类合作伙伴共同发展。

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